Suspiro

ingredientes

• 1 clara de ovo
• 9 colheres(sopa) de açúcar refinado
• 1 limão galego
• Corantes ou essência de sua preferência

modo de preparo

Bata as claras em neve e depois acrescente o açúcar. Continue batendo e vá acrescentando algumas gotinhas de limão até endurecer. Se quiser pode colocar umas raspinhas de limão para dar sabor,corantes ou essência de sua preferência. Coloque o creme em forma untada em forma de suspiro e leve para assar.

Fonte : Receitas.com