Pudim de Leite Condensado
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros
Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar confeiteiro BRETZKE
- 1/3 de xícara de chá de água.
MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
MODO DE PREPARO DA CALDA
Basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros
Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar confeiteiro BRETZKE
- 1/3 de xícara de chá de água.
MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
MODO DE PREPARO DA CALDA
Basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.
Características
Rendimentos: 8 Porções
Categoria: Insumos Culinários
Fonte: Bretzke
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